ห้องครัวสวยๆ แต่เหม็น แก้อย่างไร ?

สวยแต่เหม็น คงไม่อยากมีใครใกล้ แต่ถ้าทั้งสวยและไม่เหม็น คงมีแต่คนอยากเข้าใกล้ค่ะ

อย่าเพิ่งคิดอื่นไกลนะค่ะ วันนี้แอดมินจะพูดถึงการแก้ไขปัญหา ห้องครัวสวยๆ แต่เหม็นควรแก้อย่างไรดีค่ะ?

ปัญหาสำหรับในห้องครัว

ปัญหาที่พบเจอในห้องครัวส่วนมาก คือ มีกลิ่นเหม็นจากการทำอาหารที่ตกค้าง กลิ่นจากอาหารที่ทิ้งในถังขยะ กลิ่นอับ (บางครั้งคุณแม่บ้านทำอาหารก็ลืมทิ้งขยะค่ะ ) และอีกทั้งอากาศร้อนอบอ้าวขณะทำอาหารหรือความร้อนจากแสงแดดที่ส่งกระทบมาที่หลังคา เรื่องนี้ก็เป็นปัญหาที่พบเจอในฤดูที่ร้อนสุดๆ ของประเทศไทยแน่นอนค่ะ

สาเหตุของปัญหา

สาเหตุหลัก หลังทำอาหารควรรีบทำความสะอาดและทิ้งขยะทันที (แต่ส่วนมากจะลืมค่ะ เพราะต้องขอถ่ายรูปโชว์เพื่อนซักนิดนึง) ดังนั้นการระบายอากาศจึงเป็นวิธีที่ช่วยได้ค่ะ

โดยมาตราฐาน การระบายอากาศจะมีหน่วยวัดที่เรียกว่าอัตราการเปลี่ยนอากาศ(Air Change)

ซึ่งภายในห้องครัวตามบ้านพักอาศัย มีมาตราฐานกำหนดว่าจะต้องมีอัตราการเปลี่ยนอากาศอย่างน้อย 20 ชม^-1

และสำหรับภายในห้องครัวเชิงพาณิชย์ มีมาตราฐานกำหนดว่าจะต้องมีอัตราการเปลี่ยนอากาศอย่างน้อย 40 ชม^-1

รู้หรือไม่?:

สำหรับบ้านพักอาศัย เช่น อาคารพาณิชย์ หรือทาว์นโฮม(Town Home) โดยเฉพาะในกรุงเทพฯ และปริมณฑล บางโครงการหมู่บ้านมีข้อจำกัดในการต่อเติมส่วนของห้องครัวที่ต้องปิดให้มิดชิด ดังนั้นจึงเป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้การระบายอากาศไม่ดีหรือไม่มีประสิทธิภาพ

แนวทางแก้ปัญหา

1. ช่องระบายอากาศ การติดช่องลมระบายอากาศเป็นตัวช่วยแก้ปัญหาได้ ซึ่งการระบายแบบนี้เรียกว่าเป็นการระบายอากาศแบบ passive ซึ่งต้องใช้ลมอากาศธรรมชาติช่วยพัดผ่าน ดังนั้น การติดตั้งช่องระบายจะเหมาะสมกับสภาพภายนอกอาคารเป็นที่โล่ง ไม่มีสิ่งกีดขวางค่ะ

• พัดลมระบายอากาศติดผนัง เป็นตัวเลือกหนึ่งที่ช่วยแก้ปัญหาได้ แต่มีข้อจำกัดสำหรับบ้านทาว์นโฮมและอาคารพานิชย์ ที่ไม่สามารถติดที่ผนังได้เนื่องจากการระบายลม อาจจะระบายเข้าบ้านใกล้เคียง(เรื่องนี้เป็นเรื่องใหญ่มากค่ะ ถามเพื่อนบ้านก่อนติดตั้งนะค่ะ) และอาจผิดข้อบังคับในหมู่บ้าน

• ลูกหมุนระบายอากาศ ช่วยในการระบายอากาศได้ โดยติดตั้งบนหลังคาในส่วนต่อเติม แต่ต้องคำนึงถังสภาพแวดล้อมภายนอกเช่นกัน ถ้าติดตั้งในพื้นที่มีสิ่งกีดขวางหรืออาคาร และห้องครัวมีฝ้าเพดาน ลูกหมุนระบายอากาศจะไม่สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพค่ะ (แนะนำลองดูของเพื่อนบ้านที่ติดลูกหมุนระบายอากาศดูค่ะ เดี๋ยวจะหาว่าแอดมินขี้โม้)

• พัดลมระบายอากาศโซล่าเซลล์ติดหลังคา ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์สุดๆนะตอนนี้ (555 ขออวยหน่อยค่ะ)  สำหรับห้องครัวต่อเติมบ้านพักอาศัย อาคารพาณิชย์ หรือ บ้านทาว์นโฮม ที่อยู่ในพื้นที่เมือง ที่มีอาคารสูงมากมายและสิ่งกีดขวางเยอะมากๆ

พัดลมระบายอากาศโซล่าเซลล์ใช้พลังงานแสงอาทิตย์ทำให้พัดลมทำงาน โดยที่ไม่ต้องคำนึงถึงสภาพแวดล้อมภายนอก และสามารถใช้งานกับห้องครัวที่มีฝ้าเพดานได้

ส่วนเวลาตอนกลางคืน พัดลมระบายอากาศโซล่าเซลล์ติดหลังคา สามารถทำงานได้เช่นกันค่ะ

โดยมีอุปกรณ์เสริม ที่เรียกว่า ไฮบริด เอซี/ดีซีเอส (Hybrid AC/DC-s) ที่ช่วยให้พัดลมทำงานตอนกลางคืนหรือตอนไม่มีแสงแดดค่ะ

ซึ่งอุปกรณ์เสริมนี้ จะเอาไฟฟ้าจากการไฟฟ้าจ่ายให้พัดลมทำงานค่ะ

จุดเด่นของพัดลมระบายอากาศโซล่าเซลล์

• ประหยัดพลังงาน

ใช้พลังงานทดแทนจากแสงอาทิตย์ช่วยให้พัดลมทำงาน

• ทำงานได้ตลอด 24 ชม

พัดลมระบายอากาศโซล่าเซลล์ติดหลังคาทำงานตอนกลางวันโดยใช้พลังงานแสงอาทิตย์

และทำงานตอนกลางคืนโดยใช้พลังงานไฟฟ้าจากการไฟฟ้า (อุปกรณ์เสริม)

• มีประสิทธิภาพกว่าลูกหมุนระบายอากาศ

ตารางเปรียบเทียบอุปกรณ์ระบายอากาศที่ใช้ในห้องครัว

จากตารางเปรียบเทียบ พัดลมระบายอากาศโซล่าเซลล์ติดหลังคาค่อนข้างที่แก้ปัญหากับบ้านพักอาศัยที่อยู่ในเขตชุมชนมากที่สุด (ขออวยอีกซักรอบนะค่ะ อิอิ)

การเลือกขนาด

ตัวอย่างห้องครัวต่อเติม

1. คำนวณหาขนาดปริมาตรของห้องครัว

จากภาพ คือ กว้าง 3 เมตร x ยาว 4 เมตร x สูง 2.7 เมตร

ปริมาตรของห้อง: 3 x 4 x 2.7 = 32.4 ลูกบาศก์เมตร (ลบ.ม)

2. คำนวนเปรียบเทียบกับอัตราการเปลี่ยนอากาศ (Air Change)

อัตราการเปลี่ยนอากาศ        =             ปริมาณระบายอากาศพัดลมระบายอากาศ/ปริมาตรห้อง

                                         =             1,955 / 32.4

                                         =             60.33 ชม^-1

จากการคำนวณ ค่าอัตราการเปลี่ยนอากาศมีค่าสูงกว่ามาตรฐาน คือ 20 ชม-1 ถือว่าผ่านเกณฑ์มาตรฐาน

โดยปรกติแล้วพัดลมระบายอากาศโซล่าเซลลติดหลังคา รุ่น SN2013009

สามารถรองรับกับปริมาตรห้องที่ไม่เกิน 97.75 ลบ.ม/ชุด  ถ้าลูกค้ามีขนาดปริมาตราห้องที่ใหญ่กว่านี้ สามารถส่งข้อมูลให้ทางเราคำนวนให้ได้ค่ะ

กรณีลูกค้าสนใจติดตั้งพัดลมระบายอากาศโซล่าเซลล์ติดหลังคาส่วนต่อเติมครัว

แอดมินขอแจ้งราคาเริ่มต้นรวมติดตั้ง พื้นที่ กทมฯ ทั้ง 2 แบบ ค่ะ

แบบ SRK1

แบบ SRK2

ราคาที่แจ้งเป็นราคาเริ่มต้นค่ะ ถ้าลูกค้าอยากทราบราคาที่แน่นอน รบกวนส่งรูปถ่ายภายนอก / Location สถานที่ติดตั้งให้ทาง Line ค่ะ ทางแอดมินจะแจ้งราคาสรุปให้ลูกค้าอีกทีค่ะ

ท้ายสุดนี้ แอดมินต้องขอขอบคุณทุกท่านที่อ่านมาถึงบรรทัดนี้ ถ้ามีข้อความใด ที่อ่านแล้วไม่สุภาพต้องขออภัยจริงๆค่ะ

แต่ถ้าจะขอบคุณแอดมินที่คิดและเขียนเหนื่อย อยากให้ช่วยติดพัดลมระบายอากาศโซล่าเซลล์สัก 1-2 ตัว จะขอบพระคุณอย่างยิ่งค่ะ (งานขายก็มา 555) หรือ แชร์ข้อมูลนี้ให้เพื่อนๆ หรือคนที่รักก็ได้ค่ะ